レシピ

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オーバルホットプレートレシピ/具だくさんの簡単豪華チキンライス・うちのパセリを添えて

秋になってバジルがほとんど枯れてしまったのですが、(バジルとパセリの育て方)そのかわりに寒さには多少強いパセリが元気になってきました。パセリはアサリのパスタを作るときに本当に大活躍してくれたので(アサ...
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森の生活的ベランダ園芸/うちのバジルでナスとトマトとモッツァレラチーズのパスタ:後編

この夏本当によく食べたナスとトマトのパスタもバジルがあったからこそ。ひたすらバジルが取れている間はこのメニューをヘビーローテーションしました。正直いって、これが食べたくてバジルを育てていたといっても過...
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コロナ禍の春/旬のアサリが食べたくて砂抜きにハマる:アサリの砂抜き方法/アサリ動画あり

緊急事態宣言の発令された2020年の4月はほとんど家にいたのですが、少しでも旬を味わいたくてアサリを買ってきました。アサリの冷凍保存ができるということを知り、まずは砂抜きをするということで、アサリのパ...
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オーバルホットプレートレシピ/瓦そばを毎週食べるために買ったおしゃれホットプレート

OddRooming家にて生活を始める際、最初に揃えたのは「オーバルホットプレート」でした。何が一番重要かというと、瓦そばを毎週食べたかった、それにつきます。オーバルホットプレートは生活雑貨のお店など...
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